Raccolta delle Olive 2023

E' arrivata l'ora della raccolta delle olive. Il freschissimo olio è in arrivo! Prodotto da olive delle varietà Leccino, Correggiolo e Moraiolo, esso offre un sapore deciso, con un profumo e un aroma che richiamano note di fieno e carciofo. Conserva anche una piacevole nota leggermente amara e piccante, seguendo la tradizione di Querce Bettina.

Inoltre, va notato che la raccolta è appena iniziata, le olive sono in buona salute e il rendimento di quest'anno è in linea con la media degli anni precedenti. Tranne un episodio di grandine in primavera, l'annata può essere considerata positiva.

Rimanete aggiornati sui social per non perdervi la nuova annata, presto disponibile!