Brunello di Montalcino Riserva DOCG

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG RISERVA

Bottiglie bordolesi da 750 ml confezionate in scatole da sei bottiglie. (Disponibili anche in grande formato)

Vendemmie in vendita riserva 2013, 2015 e 2016.

Descrizione:
Uvaggio 100% Sangiovese Grosso (Brunello) selezionato nel corso della vendemmia. Fermentazione e produzione inserbatoi di acciaio sino all’esaurimento dell’acido malico. Affinamento in botti di rovere di slavonia da 22 hl per unperiodo di circa 48 mesi per la la denominazione “Riserva”. Imbottigliamento e affinamento in bottiglia per oltre dodicimesi. Messo in commercio non prima di sei anni per la Riserva.

Note caratteristiche:
Colore rosso rubino intenso con tendenze al granato, classico di queste uve che si accompagna al sapore asciutto, tannico ma nel contempo caldo, robusto e persistente. Vino destinato a un lungo invecchiamento migliora e si ingentilisce nel corso degli anni. Non filtrato per cui alcuni sedimenti sono indice di genuinità del prodotto.

Questi vini sono consigliati sulle più importanti Guide del Vino come Espresso, Vini Buoni d'Italia, Veronelli, Merum, Wine Enthusiast, 92 punti, Riserva 2013 James Suckling e Winescritic 93 punti per Riserva 2015e 94 punti James Suckling per 2016 Riserva.

ENGLISH:

Containers bottle “Bordolese” of 750 ml and magnum of 1500 ml (available also in big containers)

Vintages on sale: 2013, 2015 and 2016

Description:
Grapes 100% Sangiovese Grosso (Brunello) selected by hand at the moment of the picking. Fermentation andproduction in still tanks till the malic acid expiration. Ageing in Slovevian oak “botti” of 2,2 tons for a period of about48 months for Riserva. Refinement of maturation for more than 12 months in bottle. Put on the market for sale notbefore six years for Riserva.

Tasting notes:
Intensive perfumes of red fruits (plum, matured cherry, blackberry, wood aroma), red color with intensive ruby tending to the “granato”, classic of the grapes, accompanying to dry taste but at the same time smooth, long persistent and full body. Wine destined for long ageing improving aromas and smoother along the years (15/20 years) Not filtered or pasteurized. Some deposits in the bottle are signs of the natural evolution of the wine.

These wines are recommended on the most important Wine Guides such as Espresso, Vini Buoni d’Italia, Veronelli, Merum, Wine Enthusiast, 92 points, Riserva 2013 James Suckling and Winescritic 93 points for Riserva 2015and 94 points James Suckling for 2016 Riserva.
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